
De magie van kerst
bij De Bodega
Vier een magische kerst bij De Bodega!
Of je nu kiest voor een feestelijke lunch of een sfeervol kerstdiner later op de dag, onze chef-kok verrast je met de heerlijkste luxe kerstgerechten.
Een kerst om nooit meer te vergeten.
KERSTDINER
VIER GANGEN € 60
voor – soep – hoofd – na
VIJF GANGEN € 70
voor – soep – tussen – hoofd – na
– VOORGERECHT –
Keuze uit
Ibéricowang
salade van aardappel / pompoen / aoli / citrusdressing
Gebakken coquille
wakame / gefrituurde kappertjes / kreeftjus
Kerst Caprese
tomaat / basilicum / pesto
Vitello Tonnato
tonijn-basilicumcrème / grapefruit / ricotta
– SOEP –
Keuze uit
Wildbouillon
truffelschuim
Zoete aardappelsoep
pompoen / Pecorino
Kreeftensoep
gambatartaar
– TUSSEN –
Keuze uit
Sukade van hert
rode biet / kalfsjus
Heilbot
zuurkool / oesterblad / hollandaise
Geroosterde portobello
geitenkaas / macadamia
– HOOFDGERECHT –
Keuze uit
Kalfsentrecote
gepofte krieltjes / rode kool / pepersaus
Zeebaars
risotto / saffraan / groene asperge / witte-wijnsaus
Surf en Turf
tournedos / gamba’s / wintergroenten / kreeftenjus
Pasta Parmezaan
groene asperge / tomaat / courgette / knoflook / basilicum
– DESSERT –
Keuze uit
Framboos curd
tartelette / rood fruit / witte chocolade
Kaas
(meerprijs +8)
KERSTLUNCH
DRIE GANGEN € 47.50
soep – hoofd – na
– SOEP –
Keuze uit
Wildbouillon
truffelschuim
Zoete aardappelsoep
pompoen / Pecorino
Kreeftensoep
gambatartaar
– HOOFDGERECHT –
Keuze uit
Kalfsentrecote
gepofte krieltjes / rode kool / pepersaus
Zeebaars
risotto / saffraan / groene asperge / witte-wijnsaus
Surf en Turf
tournedos / gamba’s / wintergroenten / kreeftenjus
Pasta Parmezaan
groene asperge / tomaat / courgette / knoflook / basilicum
– DESSERT –
Keuze uit
Framboos curd
tartelette / rood fruit / witte chocolade
Kaas
(meerprijs +8)

Bezoek ons
Restaurant De Bodega zit op de hoek van de Heuvel en de Eikenboomgaard in het centrum van Oss.
Openingstijden
M-Z: 17:00 – 00:00