TAPAS, SMAAKVOL & ONBEPERKT

Beleef bij De Bodega een unieke tapaservaring waar verfijnde smaken en gezellige sfeer samenkomen.

Spelregels:
Begin met een soepje naar keuze, gevolgd door twee tapas per persoon. Daarna kies je per ronde één tapas per persoon.
Ma. t/m. do. €40 p.p.  |  Vrij. t/m. zo. €45 p.p.

Reserveer hier jouw tafel en kom genieten!

kKEUZE UIT ONDERSTAANDE TAPAS

– soepjes –

Langoustine
cognac / knoflookbrood

Pomodori
chorizo / knoflookbrood

Zoete aardappel
room / knoflookbrood

– vis, schaal & schelp –

Crostini ansjovis
olijf / avocado

Calamaris
dipper

Crostini gerookte zalm
roomkaas / komkommer

Pulpo alla gallega
dipper / aardappel

Gamba tartaar
wakame / vingers van boeddha / krokant / kreeftenjus

Gamba pikant
knoflookbrood / pikante saus

Tonijn tataki
edamame boontjes / furikake / krokant / yuzu-mayonaise

Coquilles
asperge / kreeftenjus

– vlees –

Dadels
feta / spek / honing / crouton

Groene asperges
gedroogde ham / crostini

Albondigas
gehaktballetjes in tomatensaus / krokante ui

Diamanthaas
chimichurri

Chorizo
appel

Picanha
chimichurri / aardappelcrème

Ibérico varkenswang
witlof / jus

Ibérico ribfingers
pittige dip

Steak tartaar
eigeel / mosterdzaad / kappertjes / truffel / crostini

Carpaccio
truffelcrème / kappertjes / olijf / rucola / Parmezaanse kaas

– vega –

Quesadilla
wrap / olijf / avocado / cheddar

Crostini artisjok
olijf / basilicum

Tomaat tartaar
burrata / aceto / basilicum / crostini

Pimiento padron
zeezout / romige dipper

Patatas bravas
pikante patatas bravassaus / bosui

Seizoenssalade
kleine salade / side dish

Seizoensgroente
wisselend / side dish